#135: Et si les douches froides te rendaient plus faible ? – Christian Petten

Et si on arrêtait de stresser encore plus un corps déjà à bout ?

Polluants, surstimulation, alimentation transformée… notre quotidien est une source constante de stress. Faut-il vraiment en rajouter avec des bains glacés, des entraînements extrêmes ou des cures de sauna ?

Dans cet épisode, Christian Petten bouscule le dogme de l’hormèse et questionne cette idée largement répandue selon laquelle « plus de stress = plus de résilience ».

Il partage aussi sa lecture de l’alimentation ancestrale — bien différente des approches low carb ou cétogènes souvent mises en avant.

Un épisode à contre-courant de ce que tu entends souvent sur Limitless, qui pousse à remettre en question certaines certitudes — pour éviter de tomber dans le piège des dogmes.

L’essentiel de l’épisode

1. Commence ta journée sans écran, mais avec la lumière du jour.
Deux minutes dehors dès le lever du soleil, c’est gratos et ça change tout pour ton rythme biologique. Oublie ton téléphone au réveil et va capter la lumière : ton sommeil et ton énergie te diront merci.

2. Le sommeil, c’est une symphonie.
Ce n’est pas juste « se coucher tôt ». C’est ce que tu manges, ton stress, ton exposition à la lumière, ton niveau d’activité… Tout est lié. Si tu dors mal, arrête de chercher un coupable unique : pense global.

3. Le stress, c’est pas toujours du muscle.
Tous les stress ne se valent pas. Faire du froid, du sport, ou du jeûne peut être bénéfique si ton corps peut encaisser. Sinon, ça t’épuise. Sois stratégique : le bon stress au bon moment, pas une guerre ouverte permanente.

4. Oublie les dogmes alimentaires, deviens ton propre cobaye.
Ce qui marche pour les autres ne marche peut-être pas pour toi. En nutrition, teste, ajuste, observe. Ton corps est ton meilleur labo. Arrête de suivre les tendances les yeux fermés.

5. Évite les ultra-transformés, écoute ton corps.
Tu veux une règle simple ? Vire les aliments industriels et observe ta tolérance personnelle aux végétaux. Certaines toxines naturelles ou additifs te sabotent sans que tu t’en rendes compte.

00:00 – Routines matinales et équilibre de vie

• J’ai plus vraiment de routine matinale, mais je la remets si j’en ressens le besoin;
• Ce que j’évite de faire, c’est de me lever et d’être sur un écran tout de suite;
• Une des premières choses que je fais, c’est de sortir sur le balcon et de faire du skygazing;
• Passer deux minutes dehors au moment du lever du soleil, a priori, c’est quelque chose que tout le monde pourrait faire;
• Le rythme circadien se règle beaucoup dès le matin et c’est un message que les gens doivent retenir;
• J’ai eu une période où j’ai réduit fortement les glucides et ça a vraiment altéré mon sommeil;
• Réduire les niveaux de stress de manière générale dans ma vie, ça a changé énormément de choses;
• Si on ne me réveille pas, je peux dormir huit, neuf heures sans me réveiller pour uriner, d’une traite, en me réveillant comme une fleur.

11:46 – Le sommeil : un système complexe

• Ça faisait longtemps que c’était plus le cas parce que dans mon travail précédent, on travaillait des fois de nuit;
• Le sommeil c’est quand même quelque chose d’assez systémique;
• C’est cet ensemble de choses qui fait que maintenant, 99 % du temps, je dors bien;
• C’est une sorte de symphonie et tous ces processus sont un peu liés au fait de savoir quelle heure il est;
• J’avais une période où j’ai eu des troubles du sommeil, notamment quand j’ai réduit fortement les glucides;
• Le fait d’avoir réintroduit plus de glucides à faible toxicité dans ma diète, de réduire les niveaux de stress, ça a changé énormément de choses.

18:07 – L’hormèse : stress positif ou négatif ?

• Le principe de l’hormèse, c’est l’exposition à un stresseur aigu qui, après une période de récupération, permet une surcompensation positive;
• Déjà, on voit que face à une même exposition, on peut avoir plusieurs façons de réagir en fonction de notre force vitale;
• T’as des stresseurs qui peuvent être choisis liés aux routines, t’as des stresseurs qui peuvent être liés au sport;
• T’as le stress cognitif négatif, entre guillemets le fait de t’en faire pour plein de choses;
• Le stress est très divers, il peut être physique, intellectuel, positif ou négatif selon l’appréciation de l’individu;
• Dans cette notion d’équilibre, il y a une vraie réflexion à avoir sur la place du stress;
• D’aller surcharger le système avec des stresseurs comme ça, on croit que ça nous rend plus fort, mais moi, je ne suis pas vraiment d’accord;
• L’hormèse pour moi, c’est pas quelque chose de positif sauf si tu dois t’adapter pour faire face à quelque chose que tu vas rencontrer régulièrement.

33:15 – Réflexions sur les pratiques ancestrales et modernes

• Tu as parlé de ces ancêtres chasseurs-cueilleurs qui étaient parfois soumis à des stress aigus;
• Leur quotidien, ils faisaient 12 à 15 kilomètres par jour, ils avaient une vie relativement active;
• Ils allaient se laver dans l’eau froide, ils n’avaient pas d’eau chaude;
• On voit que ça active certains gènes liés à la longévité;
• Ce contexte a été plutôt la norme que l’exception dans l’histoire humaine;
• Ceux qui ont une vie plus confortable aujourd’hui ont souvent moins d’énergie;
• Ces gens-là ne s’exposent jamais à des stresseurs mais ont quand même du stress chronique et des problèmes de sommeil;
• Je pense que c’est une erreur de croire que le confort absolu nous amène à une meilleure santé globale.

52:52 – Complexité des Troubles Métaboliques

• La production énergétique mitochondriale est au centre de la machinerie;
• Toute carence dans les vitamines B ou certains minéraux peut bloquer cette production énergétique;
• C’est très complexe d’avoir une vision générale des troubles métaboliques;
• On a tendance à vouloir tout définir à partir d’un marqueur comme la glycémie;
• Des glucides mal utilisés vont nourrir les cellules adipeuses et créer du surpoids, du diabète;
• La problématique ne vient pas forcément de la répartition des macronutriments;
• Ces troubles sont multifactoriels et nécessitent une approche individualisée.

01:04:59 – Expérimentation et Nutrition Personnalisée

• Pour vraiment expérimenter, il faut aussi se libérer de certains dogmes;
• L’expérimentation individuelle est très importante en nutrition;
• Ce n’est pas parce que c’est valable pour 90 % des gens que c’est valable pour toi;
• En nutrition, on entend tout et son contraire, et les gens sont vite perdus;
• Tester différentes méthodes et voir ce qui fonctionne sur toi, c’est essentiel.

01:21:53 – L’alimentation ancestrale et ses principes

• Il y a clairement des contradictions dans le monde de la nutrition;
• Même dans la viande il y a des fibres, il y a les glycanes;
• Quand on dit que manger que de la viande c’est sans fibres, c’est faux;
• Certains tissus animaux contiennent plus de fibres que d’autres.

01:36:05 – L’importance des produits animaux dans l’alimentation

• Maintenant, il y a quand même des règles de base sur lesquelles quasi tout le monde s’entend en nutrition;
• Si déjà tu enlèves de ta diète les aliments ultra transformés, tu fais au moins 60 à 80 % du chemin;
• Il y a des centaines d’additifs alimentaires, certains ne sont même pas listés sur les étiquettes;
• Certaines toxines naturelles de végétaux sont mal tolérées par certaines personnes pour des raisons génétiques ou de carence.

01:39:39 – Les végétaux et leur rôle dans notre nutrition

• Ce n’est pas vrai qu’on peut tous consommer des végétaux de la même manière;
• Il faut aussi prendre en compte les facteurs de tolérance individuelle;
• Même une molécule naturelle peut être problématique si ton corps n’a pas les moyens de la détoxifier;
• La sulfation défaillante empêche de bien tolérer certaines amines et molécules végétales.

01:52:12 – Conclusion et points clés à retenir

• L’humain est un système vivant qui fonctionne en réseau, avec des interconnexions constantes;
• Ce n’est pas parce que tu ressens une amélioration que c’est la voie parfaite à long terme;
• Le corps humain a une incroyable capacité d’adaptation, mais elle a des limites;
• On n’a pas besoin d’être parfait pour aller mieux.

Ressources

Youtube : LeTrivore

Site : letrivore

Épisode #36 : Régime cétogène, paléofit et ultra performance -Fabrice Kuhn

Pour commander la viande Féroce : feroce.food