🧈 Régime cétogène

#117 : Ces Superaliments qui sabotent ta santé – David l’Orme Vert

🥦 Nutrition

Régime cétogène, viande rouge, consommation de sel, … David est suivi par 70k personnes sur sa chaine « l’Orme Vert » où il partage le fruit de ses recherches et expérimentations autour de la nutrition et de la pleine santé. Refusant les dogmes habituels, il préfère confronter la science avec l’expérimentation, et ses feedbacks sont riches de perspectives nouvelles.

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#113 : Les 5 micronutriments que ton médecin ne vérifie pas – Dr Georges Mouton

⚕️ Santé, 🥦 Nutrition

Pionnier de la médecine fonctionnelle et de la pélaogénomique, le Dr Mouton partage le fruit de ses dernières recherches. Carnivore, cétogène ou végétarien ? Que mangeaient nos ancêtres et quel impact sur notre alimentation moderne ? Pourquoi ma femme digère le gluten et moi pas ? Partons dans une odyssée au cœur de notre évolution.

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#36 : Régime cétogène, paléofit et ultra performance -Fabrice Kuhn

🧠 Mindset, 🥦 Nutrition

Athlète d’ultraendurance, mais aussi médecin spécialisé en biologie et médecine du sport, Fabrice Kuhn est l’auteur de plusieurs ouvrages sur la nutrition et l’entraînement. Il a expérimenté le régime cétogène, étudié les modes de vie de nos ancêtres, suivi l’équipe de France d’haltéro pendant 10ans, et terminé plusieurs Iron Man. Son expérience, riche, variée et scientifiquement abreuvée, est donc une mine d’or à exploiter !

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