Peut-on vraiment rajeunir ?

Max est l’expert français de Bryan Johnson, ce milliardaire en guerre contre la mort. Il utilise sa fortune et son corps comme terrain d’expérimentation pour tenter d’inverser son âge biologique. Mais est-ce que ça fonctionne vraiment ?

Dans cet épisode, on décortique ses routines, son alimentation, ses compléments alimentaires, pour distinguer le vrai du faux, et déterminer ce qu’on peut apprendre de lui.

Mais pour optimiser, il faut d’abord mesurer. C’est pourquoi Max a fondé Zero Health, une solution qui analyse tes biomarqueurs sanguins, détermine ton âge biologique, et te propose des stratégies personnalisées pour le réduire. Je fais partie des premiers à avoir pu tester son service.

Sommaire

5 conseils essentiels à retenir
02:52 – La routine matinale de Max
06:05 – Découverte de Brian Johnson
11:47 – L’impact de l’alimentation sur la santé
21:03 – Mesures et suivi des biomarqueurs
27:08 – Réflexions sur les régimes et la santé
32:19 – L’impact de l'heure des repas sur le sommeil
41:46 – Les bienfaits des polyphénols et des antioxydants
57:39 – Les alternatives végétariennes au collagène animal
01:06:51 – Techniques de relaxation et gestion du stress
01:14:25 – Protocole d'exercice et biomarqueurs sanguins
01:33:03 – Conseils pratiques pour la longévité

5 conseils essentiels à retenir

1️⃣ Soigne ton sommeil pour mieux récupérer

Dors suffisamment et évite la lumière bleue avant de te coucher. Si tu as du mal à t’endormir, teste la respiration Wim Hof ou le NSDR (yoga nidra). Un bon sommeil, c’est la base d’une bonne santé.

2️⃣ Ne mange pas n’importe quoi, mise sur la qualité

Les polyphénols et les antioxydants protègent tes cellules du vieillissement. Une huile d’olive riche en polyphénols ou un bon chocolat noir valent mieux que des aliments ultra-transformés. Regarde la densité nutritionnelle avant tout.

3️⃣ Écoute ton corps et mesure tes progrès

Ton alimentation et ton entraînement doivent être adaptés à toi. Teste, analyse et ajuste en fonction de tes biomarqueurs. Une simple prise de sang peut t’apprendre énormément sur ta santé.

4️⃣ Bouge intelligemment et avec régularité

Fais du sport sans excès : un mix entre renforcement musculaire, cardio et flexibilité t’aidera à rester en forme longtemps. Ce qui compte, c’est la constance et l’adaptation à tes besoins.

5️⃣ Évite les extrêmes, cherche l’équilibre

Que ce soit en alimentation, en sport ou en gestion du stress, la clé, c’est l’équilibre. Pas besoin de suivre aveuglément un régime ou une mode : sois curieux, teste et ajuste ce qui fonctionne pour toi.

02:52 – La routine matinale de Max

Ma routine, c’est de me lever vers 6 heures et demi.
Le sommeil est devenu une top priorité pour moi.
Ma routine du matin, c’est je me lève avant tout le monde.
Je bois juste ma boisson, mon active sang.
Le sport, je le fais dans la journée.

06:05 – Découverte de Brian Johnson

On a créé une communauté de fans de Brian Johnson qui s’est élargie.
Brian a fait ce travail aux États-Unis, mais il recommande des produits inadaptés pour l’Europe.
On a réalisé qu’en Europe, peu de gens testent leur huile d’olive.
Brian Johnson achète son huile au Portugal et en Espagne, l’envoie aux États-Unis, puis elle revient en Europe, c’est absurde.
En France, la plupart des producteurs ne testent pas leur huile d’olive.
Brian Johnson pousse l’idée de la data et de la transparence totale.
Il partage en ligne toutes ses analyses biologiques et ses expériences.
C’est un rat de laboratoire, il est extrême, mais il ouvre une voie.

11:47 – L’impact de l’alimentation sur la santé

Notre alimentation s’est dégradée et on ne sait plus ce qu’est un bon produit.
Brian Johnson a analysé des chocolats et des huiles pour maximiser les antioxydants.
On a besoin d’antioxydants pour protéger nos cellules et ralentir leur vieillissement.
Peu de gens savent ce qu’est un polyphénol.
En supermarché, même une huile bio a des taux de polyphénols très bas.
Une bonne huile d’olive devrait avoir 600 mg de polyphénols par kilo.
Le déficit calorique léger est un marqueur clé de la longévité.
Manger de la vraie nourriture, dense en nutriments, est essentiel.

21:03 – Mesures et suivi des biomarqueurs

Grâce aux analyses sanguines, on apprend énormément sur son état de santé.
J’ai découvert il y a cinq ans que ma testostérone était basse et mon cortisol élevé.
Mon HbA1c était un peu élevé, ce qui m’a alerté sur ma glycémie.
En médecine fonctionnelle, se faire tester coûte entre 1500 et 2500 euros par an.
Nous avons lancé un service qui permet de tester 50 biomarqueurs pour 33 euros par mois.
Nos références sont basées sur les normes optimales, pas les moyennes générales.
L’objectif est d’aider les gens à être acteurs de leur santé.
Il faut adapter les recommandations aux jeunes en bonne santé.

27:08 – Réflexions sur les régimes et la santé

J’ai testé le régime cétogène, mais il ne m’a pas réussi.
Je suis très stressé intérieurement, ce qui a influencé ma glycémie.
J’ai suivi des nutritionnistes qui racontaient des choses fausses.
J’ai expérimenté le jeûne intermittent, mais tout dépend du contexte.
L’alimentation, c’est du cas par cas, il faut tester et mesurer.
Je privilégie une alimentation basée sur la densité nutritionnelle.
Brian Johnson est très data-driven, il ne croit qu’aux chiffres.
Il assemble des briques existantes pour en faire un protocole cohérent.

32:19 – L’impact de l’heure des repas sur le sommeil

J’essaye de couper les écrans 30 minutes avant de dormir.
Faire des exercices de respiration aide à descendre le rythme cardiaque.
La lumière bleue affecte la qualité du sommeil.
Mon objectif est d’avoir une meilleure récupération nocturne.
Je ne suis pas parfait, mais je fais des efforts.
Quand j’applique ces techniques, mon sommeil s’améliore immédiatement.

41:46 – Les bienfaits des polyphénols et des antioxydants

Les polyphénols protègent nos cellules du stress oxydatif.
Le chocolat noir bien sélectionné est une excellente source d’antioxydants.
Peu de gens savent mesurer la qualité d’une huile d’olive.
Les radicaux libres accélèrent le vieillissement des cellules.
En Europe, nos normes de compléments alimentaires sont parmi les plus strictes.
L’idéal est de consommer des aliments riches en nutriments et pauvres en toxines.
L’industrie alimentaire ne met pas en avant les vrais critères de qualité.

57:39 – Les alternatives végétariennes au collagène animal

Brian Johnson est presque végétarien, mais il prend du collagène.
Il n’est pas anti-viande, il fait juste un choix personnel.
Les protéines végétales peuvent être une alternative, mais il faut bien les combiner.
La densité nutritionnelle doit primer sur les dogmes alimentaires.
Les sources végétales de collagène sont encore limitées.
On manque d’études solides sur la biodisponibilité des alternatives végétales.
L’essentiel est de tester et de voir comment son corps réagit.
La supplémentation en collagène peut être intéressante selon les cas.

01:06:51 – Techniques de relaxation et gestion du stress

La gestion du stress est essentielle pour la longévité.
J’essaie de réguler mon cortisol avec des techniques naturelles.
La flexibilité et la mobilité sont aussi des facteurs clés du bien-être.
Trop de stress peut nuire à la récupération musculaire.
L’équilibre entre charge de travail et récupération est crucial.
La respiration et la méditation influencent directement la variabilité cardiaque.

01:14:25 – Protocole d’exercice et biomarqueurs sanguins

Je fais deux séances de renforcement musculaire par semaine.
J’ajoute une ou deux séances de cardio, en HIIT ou en endurance.
Le sport ne doit pas être extrême, mais adapté à ses besoins.
J’ai testé Hyrox, un mix entre course et exercices de force.
La flexibilité est essentielle pour éviter les blessures.
J’essaie de mesurer mes progrès avec des données objectives.
Le but est d’être performant à long terme, pas juste ponctuellement.

01:33:03 – Conseils pratiques pour la longévité

L’objectif est d’ajouter 10 à 20 ans de bonne santé, pas juste de vivre plus vieux.
L’autonomie physique est la clé pour bien vieillir.
La masse musculaire est un facteur essentiel pour rester indépendant.
La variabilité dans les routines alimentaires et sportives est importante.
Il faut être curieux et tester ce qui fonctionne pour soi.
La longévité, c’est avant tout la qualité de vie.
Ne jamais être dans les extrêmes, mais trouver un équilibre.
Avoir des relations sociales riches est aussi un pilier fondamental.

Ressources

Site Zero Health

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#128 : Le protocole de Bryan Johnson : ça marche vraiment ? – Max Berthelot