#67 : Activiste du mieux être et entrepreneur accro au vinaigre – Marina Lemaire

Le travail représente 80% du quotidien, alors autant que ce soit du KIFF ! C’est ce qui a poussé Marina Lemaire à devenir entrepreneur, pour populariser un élixir de jouvence oublié, tout droit sorti des manuels de grands-mères.

Le vinaigre de cidre a en effet de multiples vertus : réduire la bombe glycémique d’un repas, améliorer la digestion, soigner le microbiote par ses actions prébiotique et antibactériennes… Les études le disent, mais le terrain aussi : Après avoir résolu ses problèmes de digestion et de peau, Marina a pu aider son père, atteint de diabète, et sa mère, qui lutte contre une leucémie.

Aujourd’hui, elle a réussi son pari, et son entreprise est florissante. Mais sa vie n’en est pas plus linéaire. Elle a donc appris à en accepter les hauts et les bas et à être reconnaissante de les vivre malgré tout. Pour y parvenir, elle a deux secrets : les modérateurs de stress que sont ses amis, le sport, ou la nature. Et cette question simple mais essentielle : Je suis la personne la plus importante, alors comment je me sens ? 

Un animal de compagnie pour une meilleure vie (00:03:05)

  • Un animal de compagnie permet de se reconnecter à l’essentiel ;
  • Les promenades permettent de se reconnecter à la nature ;

Les montagnes russes de l’entrepreneuriat (00:04:15)

  • Passer du temps avec des personnes qui me font du bien permet de surmonter mes problèmes ;
  • Je me ressource auprès des autres ;
  • On n’avance pas tout seul ;

Le changement de vie de Marina (00:09:30)

  • L’épanouissement, ce n’est pas remplir des cases sur un papier ;
  • L’activité professionnelle peut être une vraie source d’épanouissement ;
  • Sans réfléchir, je suis devenue entrepreneur ;
  • Le travail représente 80% du quotidien alors autant que ce soit du kiff ;
  • Il faut être prêt à tout perdre quand on devient entrepreneur ;
  • Ce qui nous reste en fin de vie, ce sont nos expériences, émotions vécues ;

Les vertus du chaos (00:21:31)

  • J’ai eu du mal à trouver des associés ;
  • Internet permet de trouver des réponses à pleins de questions lors d’une création d’entreprise ;
  • Croire en son produit est important pour garder le cap ;

Pourquoi le vinaigre de cidre ? (00:28:20)

  • Quelque temps après l’arrêt de ma pilule contraceptive, j’ai eu des soucis de digestion et d’acné ;
  • J’ai testé pleins de régimes alimentaires pour résoudre mes problèmes ;
  • C’est mon père qui m’a recommandé un article que ma grand-mère avait gardé sur le vinaigre de cidre : en trois jours, j’ai vu une transformation ;
  • Pour la digestion, le vinaigre de cidre est top ! ;
  • Mon père qui a du diabète et ma mère une leucémie ont vu des améliorations sur leur santé ;
  • Il y a des études qui montrent les effets positifs du vinaigre de cidre ;
  • J’ai un doctorat en connaissance de moi-même ;

Les superaliments selon Marina (00:41:00)

  • Il y a des familles d’aliments bons pour la santé mais le régime alimentaire reste individuel ;
  • Les épices, c’est phénoménal ;
  • Les aliments vivants, fermentés ;
  • L’eau ! ;
  • La richesse des fruits et des légumes ;
  • Les omégas 3 ;

L’impact sur la santé des produits industriels (00:44:00)

  • L’éviction du gluten a eu un impact très fort sur mes ressentis ;
  • D’arrêter les produits sucrés : c’était une espèce de drogue et moins j’en mangeais, moins j’en avais envie ;
  • Les industriels mettent du sucre partout, même dans les petits pois ;
  • La non-transformation des aliments m’a redonné une énergie que j’avais perdue ;

Les effets du vinaigre du cidre sur la glycémie (00:47:30)

  • Une cuillère diluée dans un verre d’eau diminue jusqu’à 30% l’impact glycémique du repas ;
  • Le vinaigre de cidre réduit la bombe glycémique du repas ;
  • Il est riche en prébiotique et c’est un antibactérien à partir du moment où il n’est pas pasteurisé ;
  • Il y a une étude qui montre les bienfaits du vinaigre sur l’état dépressif ;
  • Il vaut mieux le prendre avant ou après le repas, et même avant de dormir ;
  • Le vinaigre Archie est travaillé pour sa qualité et son goût ;
  • Le flacon est Made In France, le bouchon en liège d’Italie et des étiquettes végétales ;
  • Il y a des éco-recharges pour recharger son flacon ;

Comment maintenir une cohérence entre ses principes et la société ? (00:59:10)

  • La rigidité me rendait malheureuse ;
  • J’ai appris à me foutre la paix ;
  • Il y a des aliments qui restent mauvais pour moi donc je ne les consomme pas mais pour le reste, je sais rattraper les dégâts ;
  • C’est un mode de vie de bien manger mais le tout est une question d’équilibre ;
  • 90% du temps, je mange en IG bas mais je sais me faire plaisir quand j’en ressens le besoin ;

Les bienfaits des aliments bruts et les dérives des industriels (01:06:38)

  • Il y a des produits d’alimentation courante qui pourrait être mieux distribués ;
  • Les industriels font du greenwashing (exemple : les frites légumes chez MacDonalad);
  • Mettre de la conscience dans le choix des aliments est un premier pas ;
  • Les industriels ont imposé des habitudes de consommation mauvaises pour favoriser leurs produits ;
  • Personne ne peut nous forcer à manger ce que l’on ne veut pas ;

Concilier la création d’une entreprise et une vie saine (01:25:40)

  • L’alimentation est passée au second plan au profit de ma santé mentale ;
  • Je n’ai pas été irréprochable mais il faut accepter que retrouver l’équilibre de vie prenne du temps ;
  • Quand tu entreprends, tout est nouveau et tout va vite ;
  • La vie est faite de haut et de bas, avec des variations qu’il faut accepter ;
  • Il faut avoir des modérateurs de stress pour faire face ;
  • Mon modérateur de stress, c’est passer du temps avec les personnes que j’aime, faire du sport, être au vert ;
  • C’est bien d’avoir de la nuance avec de la conscience ;

Passer du temps au vert (01:35:25)

  • La campagne, c’est nécessaire pour mon équilibre ;
  • Paris, c’est une nécessité pour mon travail mais j’ai besoin d’aller au vert régulièrement ;
  • L’environnement de vie est super important pour la santé mentale ;

Les 3 routines indispensables de Marina (01:40:15)

  • 10 000 pas par jour minimum ;
  • Me lever tôt le matin ;
  • Avoir une conversation profonde avec une autre personne ;
  • L’amitié, c’est donner et recevoir de l’énergie : si ce n’est pas le cas, il vaut mieux prendre une décision ;
  • Tu es la personne la plus importante : il faut se poser la question de savoir comment on se sent ;

C’est quoi réussir sa vie ? (01:48:05)

  • C’est accepter les hauts et les bas de la vie, en étant reconnaissant de les vivre malgré tout ;
  • C’est de se réveiller avec l’envie de vivre sa journée, vivre intensément et ne pas avoir la sensation de travailler ;
  • C’est avoir la sensation d’œuvrer pour les autres ;

Le pouvoir d’influence des informations (01:51:34)

  • Ça sert à quoi d’entendre des mauvaises nouvelles dont on n’a pas de possibilité d’action 

Place à ton défi (01:55:40)

  • Après un moment avec un.e ami.e, demande-toi comment tu te sens après cet échange

Ressources 

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