#59 : 9 hacks pour enrayer le vieillissement cellulaire – Vincent Foulonneau

Si la vieillesse était une maladie, comment pourrait-on la guérir ? Il y a 12 marqueurs du vieillissement cellulaire connus, et on peut agir sur 9 d’entre-eux. Par exemple en maximisant la biogenèse mitochondriale grâce à la Zone 2, ou encore avec des suppléments comme l’Ubiquinol.

C’est ce que m’explique Vincent Foulonneau, enseignant-chercheur spécialisé dans l’étude de la relation âge-performance. Un déterminisme qui commence même avant la grossesse et se poursuit dans l’enfance notamment par la pratique sportive. Car le mouvement est à l’origine du développement de toutes les autres formes d’intelligences !

Un épisode précieux et pointu, qui pourra sembler difficile dans les 30 premières minutes où l’on explore la physique quantique et la conscience, mais que tu dois absolument écouter car il est riche en game changers pour ta vie et celle des générations futures.

Les recherches en mécanique quantique (07:21)

• La recherche scientifique est limitée alors que l’exploration est illimitée ;
• Parfois, les chercheurs ne font pas de liens entre leur sujet et d’autres domaines ;
• On est dans un monde où le savoir scientifique prend du temps à s’acquérir ;
• Les biologistes ont un enthousiasme fort envers la mécanique quantique alors que les physiciens ont un enthousiasme moins fort envers la mécanique quantique car elle est contre intuitive ;
• L’expérience des fentes de young est une expérience paradoxale ;
• Il faut alors être prudent car la mécanique quantique peut être exagérée ;
• Le phénomène de la décohérence quantique : la décohérence quantique est un phénomène physique susceptible d’expliquer la transition entre les règles physiques quantiques et les règles physiques classiques telles que nous les connaissons, à un niveau macroscopique.
• Nous émettons des ondes qui peuvent influencer les autres ;
• La physique c’est une science basée que l’observation de phénomène donc on ne peut pas théoriser tant qu’on n’a pas observé ;

La conscience et les émotions (22:59)

• On ne sait pas ce qu’est la conscience ;
• Si on arrive à créer une conscience artificielle autonome par un ordinateur, cela signifie que la conscience est une réalité dépendante du monde et à l’inverse, si on n’y arrive pas, cela veut dire que c’est une réalité indépendante du monde ;
• En tant que mammifère, on vit en symbiose avec la flore intestinale et il y a donc un combat interne ;
• Le cerveau est un outil analytique et sert également de mémoire mais pas forcément un outil émotionnel ;
• Le magnétisme est un phénomène émergent à l’échelle macro d’un processus microscopique ou quantique et les chercheurs dans le domaine de l’IA ou même des systèmes vivants pensent que la conscience est un phénomène émergent d’un comportement collectif à une échelle plus basse (ex : la fourmilière) ;
• Dans un être vivant, il y a 275 milles milliards de cellules (pour une personne de 75kg) et il faut multiplier ce chiffre par 100 ou 1000 pour obtenir le nombre de bactéries qui se trouvent dans notre flore intestinale ;
• On est tellement complexe : on est notre propre Dieu en quelque sorte ;

L’importance du sport dans l’enfance et les formes d’intelligences (38:32)

• On sait qu’il existe au moins 8 formes d’intelligences ; mémoire, logique, artistique, empathie, communication, motrice, se repérer dans l’espace et de l’introspection ;
• L’école privilégie l’intelligence de mémoire et logique ;
• Le plus important, c’est de développer l’intelligence motrice car elle sert de base pour les autres intelligences ;
• Le sport est donc très important dans l’enfance pour développer toutes les intelligences ; 
• Le souci, c’est notre système éducatif ;
• On ne peut pas rattraper 25 ans de retard ; 
• Il y a une différence entre le sport ludique et le sport physiologique ;
• Tous les sports ne se valent pas en termes de développement ;
• Il est intéressant de varier les types de sports ;
• Avant la procréation, ce sont les mamans qui transmettent les mitochondries ;
• Le père transmet les forces physiques ;
• Il n’y a pas beaucoup d’êtres capables de mettre des satellites dans l’espace et de déclencher des guerres ;
• Les physiciens devraient faire plus de sports ;

La zone 2 dans l’entraînement (59:37)

• Lorsqu’on fait un effort physique, on peut définir deux seuils ventilatoires : un où on doit récupérer par la bouche et l’autre où on perd la synchronisation entre l’absorption de l’oxygène et l’effort lui-même ;
• Ces deux seuils donnent des domaines qui comportent des zones ;
• La zone 2, ce sont des efforts modérés où l’on peut discuter ou respirer en ayant la bouche fermée ;
• Les efforts en zone 2 maximisent la biogenèse mitochondriale, c-à-d le développement de nos mitochondries dans nos cellules ;
• Les endozomes servent à transporter du matériel d’une frontière à l’autre de la cellule et leur santé dépend des mitochondries ;
• Il y a une incompréhension entre un état minimal de santé et l’état optimal de santé, même dans le corps médical ;
• Avant, les gens marchaient 8h par jour. 
• La quantité de zone 2 idéale se situe entre 3 et 4h par semaine pour les sportifs mais plus on en fait, mieux c’est ;
• L’idéal, avec nos vies modernes, c’est 1h par jour de zone 2 ;

L’état minimal et optimal de santé (01:14:14)

• En nutrition, les recommandations sur les protéines sont actuellement de 0,8g/kg de poids de corps alors que c’est beaucoup plus compliqué ;
• Pour un état optimal et non minimal, il faudrait en manger plus ;
• Un sportif professionnel peut avoir besoin de 30 fois plus de vitamine C qu’une personne lambda et un déficit peut causer les mêmes effets néfastes que le tabac ;
• Le monde médical est plus orienté vers l’état minimal alors que le monde santé/bien-être est orienté sur l’état maximal ;

Les différentes protéines (01:19:14)

• Quand on s’intéresse au bien-être animal, il est inadmissible qu’un animal doué de sensibilité naisse, vive et meure dans un endroit clos ;
• Le cerveau humain s’adapte facilement à l’horreur ;
• Sommes-nous trop nombreux sur Terre pour maximiser son développement ?
• La viande est historiquement un problème : les Homos Sapiens ont éteint des espèces en étant carnivores et il y a eu du cannibalisme entre les différentes espèces ;
• Le poisson : beaucoup de métaux lourds dans les gros poissons (une fois par semaine) mais les petits peuvent être mangés plus souvent mais il en manque ;
• Les œufs : il y a eu un lobby pharmaceutique dans les années soixante pour les diaboliser par rapport au cholestérol (alors que seulement 5% proviennent de l’alimentation) ;
• La viande : beaucoup d’études scientifiques jusqu’en 2010 confondaient de manger de la viande et un cheeseburger ;
• Le mode de cuisson influence la qualité de la viande et sa toxicité ;
• Les viandes riches en oméga 3 sont celles qui vivent dans la nature ;
• Manger de la viande n’est pas mauvais pour les reins mais au contraire protecteur : le seul cas où c’est faux, c’est quand la personne a une insuffisance rénale ;
• Il faut manger de tout : protéines, légumes et un peu de céréales ;

Il n’est jamais trop tard pour être un champion ! (01:32:23)

• Les impacts de la course à pied créent de petites hémorragies internes au niveau digestif et la plupart des personnes l’ignorent ;
• Il faut consommer du curcuma et de la glutamine post-course pour favoriser la réparation de l’intestin ;
• À partir de 50-60 ans, il y a une décroissance au niveau sportif ;
• Les performances à 55 ans sont égales à celles entre 13-14 ans ;
• Les efforts qui durent jusqu’à 6 jours, c’est inhumain mais cela prouve les exploits de l’Homme ;
• Parfois, il vaut mieux vivre 85 ans et avoir exploré pleins de choses que de vivre dans la peur jusqu’à 100 ans ;
• L’Homme a entre 4 et 5 milliards de battements cardiaques de réserve avant de mourir ;
• Les olympiens vivent en moyenne 10 ans de moins que les super centenaires ;
• Il vaut mieux manger son espérance de vie en faisant du sport et avoir une bonne santé plutôt que de mourir dans un hôpital d’une maladie longue ;
• On peut trouver le bonheur dans beaucoup de choses ;
• Le sport est une voie d’apprentissage de soi très forte ;

Enrayer le vieillissement cellulaire (01:50:24)

• Le vieillissement n’est pas une maladie ;
• Il y a 12 marqueurs de vieillissements connus mais il en ressort que c’est la qualité des mitochondries qui est importante : il faut maximiser l’activité en basse intensité ;
• Un second marqueur, c’est la qualité de la flore intestinale : il faut manger des fruits et légumes, épices, piments ;
• Ensuite, la qualité des membranes cellulaires qui dépend des oméga 3 dont il n’y pas de seuil maximal ;
• Pour prévenir les maladies neurodégénératives, il faut faire des exercices de force, de la musculation ;
• Au niveau des maladies métaboliques, il faut éviter de manger trop sucré (sucres rapides) et salé ;
• L’alcool : une dose 100g/mois pour que ce soit bénéfique pour la santé (= une pinte par mois) ;
• Le régime méditerranéen est le meilleur régime alimentaire (augmente l’espérance de vie de 1 à 2 ans en moyenne) ;
• À partir de 60 ans, il y a des carences physiologiques qu’on ne peut plus compenser par l’alimentation : ubiquinol et nad+ ;
• Allez voir un nutritionniste une fois dans votre vie ;

Réussir sa vie selon Vincent Foulonneau (02:08:05)

• On fait tout ce qu’on fait pour être heureux ;
• Pourquoi recherchons-nous le bonheur ? ;
• Le but de ma vie est mieux comprendre les interactions du soi et du non-soi et entre les deux ;
• La philosophie commence là où s’arrête la science ;

Un outil indispensable pour Vincent Foulonneau (02:11:30)

• Un réveil lumière qui me réveille par de la lumière ;

Place à ton défi (02:12:37)

• Marche la bouche fermée pendant 20 min en coupant le mental ;

Ressources

• L’instagram de Vincent

• Épisode #32 : La nutrition fonctionnelle au service d’une santé optimale – Elisa Marsaud
• Festival du potentiel humain de Pierre Dufraisse
• Le Festival Limitless Project du 15 au 17 septembre 2023 !
• Épisode #10 : 4 lois de l’hormèse pour devenir indestructible – Pierre Dufraisse
• Épisode #12 : Champignons et état de conscience modifié – Staiv Gentis
• Épisode #16 : Potentiel humain, régime carnivore, et souplesse du léopard – Nomad Slim
• Épisode #23 : Dissoudre ses peurs, sexe tantrique et déscolarisation – Nicolas Hennion
• Expérience des fentes de young
• Phénomène de la décohérence quantique 
• Le Charme discret de l’intestin: Tout sur un organe mal aimé de Giulia Enders 
• Épisode #53 : Paléogénomique, fat bashing, et médecine fonctionnelle – Dr Georges Mouton
• Épisode #14 : Microbiote, génomique, et médecine fonctionnelle – Georges Mouton
• Épisode #56 : Électrise tes batteries cellulaires en nourrissant tes mitochondries – Anthony Berthou
• Le nouveau régime méditérranéen: Pour protéger sa santé et la planète de Michel De Lorgeril 
• Épisode #13 : De quoi serais-tu capable avec un sommeil optimisé ? – Aurélie Montin